Van 14 tot 22 september presenteren het Slow Food Convivium “Les Saveurs de Silly” en Cittaslow België de “Slow Food en Cittaslow Week” rond het thema “goed leven en goed eten”.

Ook dit jaar slaan we de handen in elkaar voor de “Slow Food en Cittaslow Week”, dit keer rond het thema “goed leven en goed eten”, de kernwaarden van onze twee verenigingen. Doe mee en neem deel aan onze waaier van activiteiten. Op het menu:

- Een culinaire workshop gericht op het bewaren van seizoensgroenten (zaterdag 14/09)

- Vier thematische conferenties over slow travel (zondag 15/09), meditatie (maandag 16/09), over de impact van het milieu op onze gezondheid (dinsdag 17/09) en over agro-ecologie (vrijdag 20/09)

- Een Slow Food markt in combinatie met de opening van een medicinale plantentuin (zondag 22/09)

- Een wandeling om paddenstoelen te ontdekken (zondag 22/09)

- De distributie van gezonde Slow Food snacks en kook- en permacultuurworkshops in lokale scholen.

Details over elk van deze evenementen en hoe je kunt reserveren vind je hier.

Het volledige programma van de week vind je hier.

‍

Van 18 tot 24 september 2023 mobiliseren de gemeenten van Cittaslow Belgium zich om de Cittaslow Week in the thema van "Wijn & biodiversiteit" te organiseren. De gemeente Silly werkt samen met het Slow Food Convivium "Les Saveurs de Silly" in het kader van de Slow Food Week.

Op het programma staan evenementen voor jong en oud: expositie, workshops, conferenties, degustaties, bezoek van wijngaarden, wandelingen, Slow Food markt,...

Programma 2023 : hier

Lancering in de scholen van het Cittaslow Belgium netwerk van een "eTwinning" wedstrijd, het Europese platform voor het delen van projecten tussen leerkrachten en belanghebbenden in het onderwijs. Scholen worden uitgenodigd om hun project op het platform in te dienen overeenkomstig de Cittaslow-criteria voor uitmuntendheid (voeding, milieu, duurzame ontwikkeling, groene ruimte,...). Er zal een prijsuitreiking worden georganiseerd om de door de scholen voorgestelde projecten voor te stellen en het geschenk aan de winnaars aan te bieden. Kleine hint: Het geschenk bestaat uit een uitstapje naar een lokale producent of een dagje uit om het culturele, sportieve of milieuerfgoed van een Cittaslow-stad te ontdekken.

Info : www.etwinning.be

Op zaterdag 22 juni 2019 stemde de Internationale Assemblee in Orvieto (IT) unaniem in de steunbetuiging voorgesteld door Christian Leclercq tegen het Elia project "La Boucle du Hainaut" om een zeer hoogspanningslijn te installeren op het grondgebied van de Cittaslow gemeenten. De criteria van excellentie van het Netwerk van steden waar het leven heerlijk is stipuleren het absolute belang van de bescherming van de landschappen, de opmerkelijke erfgoed (hier 4 kastelen) en de gezondheid.

Ontdek de steunbetuiging hier.

‍

De Cittaslow-gemeenten hebben een receptenboek geproduceerd dat goed eten en goede producten combineert en de buitengewone dynamiek van de lokale handel benadrukt. Het Cittaslow Cooking Book brengt ook alle lokale Belgische Cittaslow producenten samen. Wil je nieuwe en gevarieerde lokale recepten ontdekken? Bezoek dan je gemeentebestuur en je favoriete lokale producenten, waar je Cittaslow Cooking Book op je wacht! Vertel ons over je creaties door ze per e-mail te sturen naar cittaslow@silly.be of door ze te delen op onze Facebook-pagina !

Met de steun van FOD Economie en Wallonie Agriculture SPW

‍

Benieuwd naar Cittaslow-filosofie ? Ontdek de nieuwe Cittaslow interactieve terminal geïnstalleerd in het gemeentelijke park van Silly, de initiatiefnemende gemeente van Cittaslow-beweging in België. Ontdek via de touchscreen de nieuwste projecten op het gebied van de levenskwaliteit en welzijn, evenementen, lokale producenten, de bezienswaardigheden en andere toeristische attracties in de 7 Belgische Cittaslow-gemeenten.

In het kader van een oproep voor projecten "Supracommunalité" van de Provincie Henegouwen met de gemeenten Estinnes en Silly en met de steun van Wallonië.‍

Via het eTwinning-platform kunnen leraren uit de 35 Europese landen die deel uitmaken van het Erasmus + programma contact opnemen om met hun leerlingen externe projecten uit te voeren. Deze gratis online tool brengt meer dan 750.000 leraren samen ! De Cittaslow International is partner geworden van het platform om projecten voor de kwaliteit van het leven uit te wisselen. In 2019 nam Cittaslow Belgium deel aan en organiseerde 2workshops over het thema « Democratic Participation ». In 2020 zal het woord worden gegeven aan jongeren in Kindergemeenteraden over het thema « Climate to change » in de Europese steden Cittaslow. Een internationale bijeenkomst wordt georganiseerd in Brussel met een verrassingsgast… !

Dus wacht niet om u te registreren op het platform om te delen, samen tewerken en geïnspireerd te worden !‍

De gemeenten van Silly en Enghien hebben besloten om in te gaan op de oproep tot boven gemeentelijke projecten van de provincie Henegouwen (2017-2019). Ze hebben drie trailers verwerft : de Slow Food trailer, de Slow Culture trailer en de Bar trailer. De doel is om de burgers te ontmoeten en te laten (her)ontdekken van lokale voedselproducten en de culturele en artistieke creaties.

Om ze te ontdekken, ga dan voor hun inhuldiging op 6 juni 2020 !

‍

Hebt u groene vingers? In de gemeentebloembakken die in alle woonkernen zijn geplaatst en die voor het publiek gemakkelijk toegankelijk zijn, werden diverse inheemse kruiden geplant. We kozen voor resistente en honing producerende soorten. Een gelegenheid voor de burgers om hun kennis, ervaring en tijd met elkaar te delen!

Silly zet het beleid rond de productie van hernieuwbare energie voort met twee nieuwe fotovoltaïsche installaties: bij de school van Bassily en op een van de administratieve gebouwen. In totaal zijn er nu 41 installaties geplaatst in het hartje van de gemeente.

In alle scholen van de gemeente werden intergenerationele moestuintjes aangelegd. De bedoeling van dit project is om zowel de kinderen, de ouders en toekomstige ouders bewust te maken van het belang van een gezonde en evenwichtige voeding op basis van producten van eigen streek. 

‘De scholieren onderhouden elk hun eigen lapje grond, met wat hulp van hun leerkrachten.’ Die maakten van de gelegenheid gebruik om de kinderen het belang bij te brengen van afval sorteren: ze kunnen het organisch afval immers composteren en opnieuw in de tuin gebruiken.’ (Sabine Storme, Coördinator van Cittaslow Belgium).