Op een mooie ochtend in juli ontmoeten we Sabine Storme. Haar enthousiasme, energie en toewijding werken aanstekelijk.
Door ons engagement met het plaatselijke Agenda 21-programma en het gemeentelijke programma voor plattelandsontwikkeling, waren we als gemeente al erg bezig met het welzijn van onze burgers. Zonder het echt in de gaten te hebben, deden we dus al enthousiast mee met de "Slow"-filosofie...
De uitwisseling van beste praktijken en van know-how en het delen en samenleggen van ideeën afkomstig uit gemeenschappen van over de hele wereld, zouden voor onze gemeente een reële meerwaarde blijken. We vonden het dan ook vanzelfsprekend om dit concept helemaal bij te treden. Wat is er immers mooier dan rustig de tijd te nemen om te genieten van het leven...
Ken je beeslow? Dit is het nieuwe platform dat alle duurzame initiatieven van de gemeente Estinnes op het gebied van mobiliteit, afvalvermindering en de lokale economie samenbrengt! Het is nu onmisbare instrument om een echte Cittaslow-burger te worden! Binnenkort vind je de eco-verantwoordelijke initiatieven van de zes andere Cittaslow-gemeenten!
Verband : beeslow
In het kader van een provinciale oproep voor projecten "Supracommunalité" met de gemeenten Estinnes en Silly.
De Cittaslow-gemeenten hebben een receptenboek geproduceerd dat goed eten en goede producten combineert en de buitengewone dynamiek van de lokale handel benadrukt. Het Cittaslow Cooking Book brengt ook alle lokale Belgische Cittaslow producenten samen. Wil je nieuwe en gevarieerde lokale recepten ontdekken? Bezoek dan je gemeentebestuur en je favoriete lokale producenten, waar je Cittaslow Cooking Book op je wacht! Vertel ons over je creaties door ze per e-mail te sturen naar cittaslow@silly.be of door ze te delen op onze Facebook-pagina !
Met de steun van FOD Economie en Wallonie Agriculture SPW
Binnen het raam van het afvalpreventieplan, stelt de Cel Milieu van Estinnes aan de burgers voor om twee kippen te adopteren. Dat is een uitstekende manier om het aantal huisvuilzakken te verminderen.
In de loop van 2016 ontvingen 75 gezinnen zo 150 kippen. Omdat de balans in 2017 positief was, herhalen we deze actie en stellen we de inwoners opnieuw voor om gratis twee kippen te verkrijgen, tegen een handtekening op een kaart waarmee ze zich engageren om de kippen te houden en gedurende twee jaar goed te verzorgen.
Deze dag is volledig gericht op voorlichting over gezondheid en welzijn (bestrijding van obesitas, diabetes...).
De dag begint met een evenwichtig ontbijt bereid met producten uit eigen streek. Deelnemers kunnen er tevens kennismaken met activiteiten zoals Nordic walking, traditioneel wandelen, zumba, sportklimmen, handmassage, voetreflexologie en sofrologie. Er worden tests uitgevoerd voor de opsporing van diabetes, bepalingen van BMI en cholesterolspiegel... Er is ook een eco-adviseur aanwezig. Zij verstrekt onder meer adviezen over energiebesparing.
De schattenjacht heeft elk jaar in een ander dorp plaats en biedt een unieke gelegenheid om merkwaardige plekjes in het geselecteerde dorp te ontdekken en bepaalde locaties extra onder de aandacht te brengen. De schatten zijn lokale producten (bier, fruitsap of wafeltjes uit eigen streek...) ook nu weer vooral met het doel de het publiek kennis te laten maken met evenwichtige en gezonde voedingspatronen en het gebruik van de streekproducten te stimuleren.
