Chaudfontaine, commune « Bien Etre ».
Située entre la Vesdre et l’Ourthe, Chaudfontaine, renommée pour ses eaux depuis le 17ème siècle, offre aux visiteurs et citoyens un environnement qui invite à la détente et au bien-être. Que ce soit au gré des nombreuses balades pédestres balisées, à la découverte de son patrimoine naturel, architectural ou historique, à pied, à cheval ou en vélo, Chaudfontaine offre une diversité sans pareil à quelques kilomètres de Liège.
Privilégier le bien-être de ses habitants et un accueil chaleureux à ses visiteurs est un engagement que Chaudfontaine a pris en adhérant au réseau Cittaslow et une reconnaissance lors de l’acceptation de son adhésion (septembre 2009 avec plus de 89%). Chaudfontaine a reçu l’Award « Best Quality of life 2014 » grâce à son réseau de mobilité douce.
Visit Chaudfontaine vous propose une nouvelle édition de sa Balade Gourmande. Alliant nature et plaisirs du vins, cette balade trouve cette année sa place dans le programme de la Semaine Slow Food et Cittaslow week qui se déroulera du 14 au 22 septembre et portera sur le thème "bien vivre et bien manger".
Au programme, de belles découvertes : cette 11ème édition vous emmènera sur les plus beaux sentiers de balade dans les environs de Beaufays, entre sentiers boisés, chemins à travers champs et quartiers calmes.
Chaudfontaine possède deux vignobles sur la commune et cette année, le départ de la balade et l’apéro se feront au Domaine Bellum Fagetum dans un magnifique écrin de nature. Le parcours fera également étape à la nouvelle Académie de Golf de Beaufays, de quoi découvrir des lieux inédits de la commune.
Venez goûtez à l’ambiance conviviale de cet événement due aux sympathiques participants mais aussi aux partenaires gourmands. Ces derniers éveilleront vos papilles en concoctant un menu décliné autour du vin.
Infos pratiques :
Lieu :Départ du Domaine Bellum Fagetum (Aux Grands Champs 47, 4052 Chaudfontaine)
Horaire :le samedi entre 16h30 à 18h30 et le dimanche entre 10h à 13h30
Tarif : 51€ pour le menu 7 services avec une boisson/étape comprise
Retrouvez également le programme complet de la semaine ici.
Curieux d’en apprendre davantage sur la philosophie Cittaslow ? Venez découvrir la toute nouvelle borne interactive Cittaslow installée à côté de la gare de Chaudfontaine. Via son écran tactile, explorez les derniers projets sur le thème de la qualité de vie et du bien-être, les balades, l'agenda des festivités, les producteurs locaux et restaurants et autres attractions touristiques de Chaudfontaine et des 8 autres Communes Cittaslow belges.
Du 18 au 24 septembre 2023, les communes Cittaslow Belgium vous proposent la Cittaslow Week sur le thème "Vignes & biodiversité". Le Domaine Bellum Fagetum ouvre ses portes et propose un parcours de découvertes de ses vignes au travers d'une exposition d'oeuvres d'artistes calidifontains et de panneaux didactiques "oenologiques". Le samedi 23 septembre, le Cittaslow Wine Tour passe par le Domaine et le Domaine Aldeneyck de Maaseik.
Les communes Cittaslow ont réalisé un livret de recettes originales qui allient bonne cuisine et bons produits et qui mettent en avant l’extraordinaire dynamique du commerce local. Le Cittaslow Cooking Book rassemblent également tous les producteurs locaux Cittaslow belges. Envie de découvrir des recettes locales, inédites et variées? Alors rendez-vous dans votre administration communale et chez vos producteurs locaux préférés où votre Cittaslow Cooking Book n’attend plus que vous ! Partagez-nous vos réalisations en nous les envoyant par mail à cittaslow@silly.be ou en les partageant sur notre page Facebook !
Avec le soutien du SPF Economie et Wallonie Agriculture SPW.
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Au coeur du Parc Hauster, le long de la Vesdre, le Festival des 5 Saisons est le seul événement permanent dédié à la création contemporaine paysagère et artistique en Belgique. A travers l'installation d’œuvres d'art et la conception de jardins thématiques, il sensibilise un large public à la nécessité de préserver et de valoriser notre environnement.
Plus d'infos : en vidéo
